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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。% i% A& N8 U4 c4 h0 x
肿瘤患者营养小tips:
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肿瘤患者可以吃辣吗? 6 H" W1 J/ ^- |* }, O* Z- L
辛辣的饮食,一般被认为不适合病人,影响疾病恢复的。但也有人说,辣椒可以抗癌防癌。 ! V( ?. d% ]5 h8 ?0 ?: a
肿瘤患者是一类很大的人群,对于处在手术、化疗恢复期,胃肠道、口腔黏膜受损等情况的肿瘤患者来说,辣椒有些过于刺激,不适合食用;而肿瘤控制稳定,身体条件耐受的肿瘤患者,如果之前就喜欢吃辣,那么少吃一点辣椒、姜、蒜也无妨,还能开胃下饭,改善食欲。
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即使是曾经很能吃辣的患者,也不要一次摄入过多辣椒。建议用鲜青椒、红椒或少许豆瓣酱调味,而不是辣椒面、小米辣这种过度刺激的调料。 + P* A1 D. S' B, t" \8 v
大家可以根据自身情况,量力而“吃”,或把食谱中的辣椒减量。 ( n" {( `8 P/ v) ?+ e
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营养早吃道,食之亦有道。第七十期一日食谱请查收。
4 C2 u4 v3 l; A% G3 I8 a! N* h肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。 ' x x4 b% g, c, l
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