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7 l: F* a3 N5 d4 a没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。9 k% Z; G% Z: }9 v# e+ U$ x) M
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第四十五期一日食谱请查收。
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z) B# ^3 F1 q, I* z' E. w, b肿瘤患者营养小tips:
' o& I& B! T5 R9 Z! ]腐竹的营养价值7 |9 x* i1 t) ^: M0 A1 ]
, A/ ]( K6 E K) B' W, n( N" g腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症
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5 E9 [" n* ]6 F/ [" [; M/ ^腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。" u' X7 x- N- O" W3 v7 H% a
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