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本帖最后由 营养课堂小助手 于 2025-4-27 15:45 编辑 $ h- {" [/ w0 Q8 d3 F
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前言
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病人白蛋白一直偏低,有腹水,有什么办法可以补充?7 A, u- C7 v, [: J
白蛋白28,有必要输人血白蛋白吗?
+ U0 J2 H( e- A5 _+ R0 S' S$ x* a3 Q天天吃蛋白粉, 白蛋白一直涨不上去咋办呢?# }# m* h2 j2 O" i D- j
% U! F8 q' O( ^% E" _) p& D白蛋白是评价人体营养状况的重要指标之一。白蛋白减少,是肿瘤患者在治疗过程中很常见的问题,给患者在身体和治疗费用方面增加了很多困扰。
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4 F& D& G6 z$ ]+ z本文将一次性讲清楚白蛋白的“前世今生”,帮您掌握正确的方法,少花钱快提升。
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) z+ C; r/ m6 H8 b( s2 Q* F一、什么是白蛋白,它有哪些作用?
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什么是白蛋白?
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白蛋白是人体血浆中最主要的蛋白质,由肝脏合成,如上图所示,体现在肝功能的化验单中。它和球蛋白共同构成血清总蛋白。) v) G1 f# r' [
2 d9 k- C/ x' {/ S) D, X白蛋白有哪些重要功能?
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1、维持血浆胶体渗透压的平衡,保持循环血容量。白蛋白像海绵一样锁住水分,防止血管内的水分渗出到血管外,防止形成水肿和造成血容量降低。/ E! l, v& Z0 q, B& r2 v! Y
8 V$ p: ]- w6 I2 ] [- I2、血浆中重要的载体。许多水溶性差的物质如药物、代谢产物、金属离子、胆红素、胆汁酸盐、激素等,都是依靠和白蛋白结合被运输。3 W9 F' i9 a5 u8 ^0 G; l7 t% }
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3、内源性氨基酸的营养源。组织蛋白和血浆蛋白可互相转化,出现负氮平衡时,血清白蛋白可作为氮源为外周组织提供营养。 R& {4 g" {* m$ h! V3 S
$ A" x! \ g1 @6 v# d4、维持人体酸碱平衡、抗氧化和抗血栓作用。
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3 Y. O3 k9 m. x" c二、低蛋白血症的原因和危害4 S" s4 Q. ?+ B. E8 T
一般认为白蛋白<35g/L,即可诊断为低白蛋白血症。4 p7 T, V8 p' r" f! `
低白蛋白血症的原因:
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1、蛋白质摄入不足:肿瘤本身及治疗引起的进食困难、食欲减退、恶心呕吐、消化吸收障碍、梗阻等等。
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2、蛋白质合成不足:肝癌、肝炎、肝硬化、药物性肝损伤等,导致肝功能损害达失代偿期,使肝脏合成白蛋白的能力下降。( U+ _, v) b& H- C K. U- o
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3、长期大量蛋白质流失:如肾脏疾病(肾病综合征、糖尿病肾病等导致的蛋白尿)、大面积烧伤等。
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4、蛋白质分解加速:恶性肿瘤、长期发热、甲亢等,会加速代谢,消耗大量蛋白质。
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因此,当出现低蛋白血症时,首先排除是否有肝肾问题和大面积创伤,如无,则提示主要为营养不良造成。白蛋白的正常半衰期为21天左右,当发现白蛋白数值降低的时候,通常认为患者处于营养不良已经有一个月时间。
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成年人白蛋白下降至28~34g/L为轻度营养不良,21~28g/L为中度营养不良,<21g/L为重度营养不良。
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; i4 J; P$ i8 b3 L3 y" Z% C* W低蛋白血症的危害:+ Q6 E" o+ f$ i
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1、血管中的水分渗出到组织间隙,患者出现组织水肿或积液,表现为腹水、胸腔积液、心包积液、肢体(特别是下肢)及颜面部水肿,严重者还可引起肺水肿。" r/ v3 s* M; R6 l
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2、承担药物载体的能力下降,抗肿瘤药物的吸收、分布、代谢和排泄出现障碍,明显影响药物疗效。
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# F, V4 |2 L" k3 a/ u" C6 c8 D N3、白蛋白减少,可造成伤口愈合不良、切口裂开、吻合口瘘等并发症;营养不良免疫功能低下,易继发肺部、腹腔、切口感染。) `& L7 u X o/ G1 H7 Q
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4、造成胃肠黏膜细胞萎缩、胃酸分泌和消化酶减少,肠粘膜水肿,患者表现为食欲差、进食后腹胀不消化。5 R6 L# C7 H1 C* ~" r
1 }. H. O& k4 l3 o( o以上均会影响患者的体感、出现疲劳、乏力、头晕、康复慢,住院时间延长,治疗费用增加。因此,出现低蛋白血症应尽快营养治疗。, `8 Y6 Z9 N7 q4 M3 ?& y4 P1 w4 }
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三、低蛋白血症的营养治疗 S/ h ?; j d0 a1 p
1. 积极治疗原发病
, X ~+ B8 `. y P) S* v' X加强对肝肾疾病、消化道梗阻等原发病的治疗,增加蛋白质的摄入,促进白蛋白的合成、减少白蛋白的消耗和丢失,是预防和治疗低蛋白血症的基础。+ _4 q3 \) P) C! e; X; N4 I! q
& i j+ \- b3 N+ O9 r, l- X& _; l2. 饮食补充. \/ j0 O8 |, ^ g# n l# S
肿瘤患者的营养不良多为热量和蛋白质摄入均不足引起,因此纠正低蛋白血症应同时补充热量和蛋白质。* r2 Q& k) y5 c
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热量的主要来源是主食和油脂,主食包括米饭、馒头、包子、面条、米粥,以及杂粮、杂豆、薯类;油脂类包括肉类和坚果、牛油果、食用油中的脂肪等,在热量不足时可适当加量。0 ]/ x! N, f3 P; L' t: }( K
补充蛋白质,推荐蛋、奶、瘦肉、鱼、虾、家禽、大豆制品等,这些是人体很容易吸收利用的蛋白质,也叫做优质蛋白。
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低蛋白血症时,患者体感较差,消化功能减弱,此时大块的肉往往吃不下。建议把蛋白质类的食物和主食一起加工,以软烂好消化为原则,做成肉末粥、肉末炖豆腐、鱼片粥、鸡蛋面、小馄饨、肉菜包子、鸡蛋饼、蛋饺、鱼丸面等等,少食多餐来补充。
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在低蛋白血症发现的早期,饮食如能够及早、足量补充,就能有较好的改善。, ]- m) e$ P# E1 k2 B0 [. L5 d* L" q
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3. 营养补充剂选择! f6 `( x# q) \' p
当低白蛋白血症已经持续较长时间或者较为严重,饮食补充效果较慢、摄入受限时,首选口服高蛋白、高能量、高营养素密度的营养补充剂,而不是蛋白粉。2 d' O* `: M3 ]' x
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蛋白质只有在能量充足的前提下,才能得以吸收利用,能量不足时 只补充单一的蛋白粉,很快被当成热量燃烧掉,无法发挥作用。这也是不少患者反馈,喝了好久的蛋白粉,白蛋白却没有提升的主要原因。' `- E' L1 d5 `+ c# [2 B
9 B# P! U o2 v1 A2 I伴随积液和腹水患者还会丢失水分和微量元素,高蛋白的全营养制剂可以一次性补齐,更经济高效。. h2 N* h- H/ S1 u$ s0 b
( }7 J( ?6 D2 f# x输注人血白蛋白
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# B. `! X& M/ C) y3 K) {有病友问:听说低白蛋白血症,输人血白蛋白更有效,还能提高免疫力?+ G( \% o2 q9 L: ^: b* {* g I1 l
×这是错误的观点。
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) H+ R1 G' w- y6 Q2 r; ~: G白蛋白处于较低水平时,医生会评估使用人血白蛋白,但仅作为临时的减轻水肿、预防血容量减低导致休克的手段。人血白蛋白属于血制品,输注有一定风险,并且价格昂贵。它既不能改善营养不良,也不能提高机体免疫力。
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3 Y3 j. P& ~6 V# \+ v9 z补足基础的营养,促进机体自身合成足够的白蛋白,才是正确的努力方向
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小结 ; I1 q( B% z: i/ a
白蛋白减少的营养补充应至少持续一个月,每隔一个月监测白蛋白水平变化。也可同时关注半衰期更短、变化更敏感的前白蛋白,明确补充效果。
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/ F7 w5 r5 ?; d! Z; G肿瘤患者在治疗过程中应注意保证能量和蛋白质的足量摄入,防止出现营养不良,白蛋白下降;并多关注肝功中白蛋白和前白蛋白的变化,发现有下降趋势,及时补充。越早干预,花费越少、效果越好。
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